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Apr 26th 2015, 00:23, by sherry1115

作者sherry1115 (nana媽)

看板Taoyuan

標題[食記]【楊梅】快跟我的臉一樣大/富岡大包子

時間Sun Apr 26 00:23:43 2015

餐廳名稱：富岡大包子 消費時間：2015年/4月 地址：桃園市楊梅區信義街171號 電話：無 營業時間： 平日有兩場出爐時間 第一場(周一~周五):早上6點開始到賣完為止(聽說不到8點就賣完了) 第二場是:下午3點營業到賣完為止 周六:只有出爐一次.早上6點到賣完為止。。周六下午公休 周日公休 每人平均價位：170 推薦菜色：菜圃大包子.高麗菜大包子.豆沙大包子 Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/419326639 之前聽五哥講.富岡有家賣比臉還要大的肉包子.大到可以遮住NANA媽的臉. 而且早上6點一開賣.不到8點就賣光了!當下聽到這包子那麼搶手.這個包子一定不同凡響. NANA媽趁著某天有空搭著火車跑去楊梅富岡買包子去 從富岡火車站出來直走 看到信義路指標右轉(就會看到土地公廟) 富岡大包子就在信義飲食店附近 富岡大包子很低調沒有扛棒沒有電話 就算是公司行號集體訂購. 一樣出爐時間請現場自己排隊 聽在地居民說下午3點只出爐300個包子 下午3點出爐. 不少居民時間一到紛紛來排隊 還好NANA媽下午3點前就到排第二個 萬一晚點排隊別人一次買10個~20個. 自己想吃的口味就會迅速賣光 像排隊的第四位小姐就是公司行號.一次買就是52個 口味有:肉包、菜圃 、高麗菜 、豆沙、原味饅頭、黑糖饅頭 (買10$送1.印象均一價每顆17$) 酸菜口味跟梅干菜口味不是每天都有賣 想買酸菜口味跟梅干菜口味還需碰運氣! 剛蒸好嫩白包子.真的不是蓋的!脹到好大顆喔! 富岡大包子買1~2顆怎麼夠呢? 泥砍砍!NANA媽和朋友一起合買就是3袋 這幾袋大包子提到手沒差點廢掉 要說富岡大包子是36C的大小嗎?? 我只能說是一手無法掌握的【大呀!】 泥砍砍!大到快跟我的臉一樣大XD 剛蒸出來的麵皮 很Q很水嫩像嬰兒的小屁屁一樣 咬一大口沒想到麵皮這麼厚 肉餡左右兩旁..嗯..有點空! (謎之音:現在市場1斤豬肉那麼貴.麵粉也不便宜. 這麼大一顆肉包才賣你17$已經很划算!就別嫌了~ 要老闆肉包包滿肉餡.老闆會虧!) 富岡大肉包的味道我覺得還好 我還是比較偏愛鹿港肉包的肉餡 看到這張我就不多說了!我前面有提過了 大高麗菜包 咬下去高麗菜除了保有水份還有些許甜味 加了豆皮咀嚼更有一番滋味 高麗菜口味有比大肉包好吃 大豆沙包 綿柔的豆沙 有時候還會咬到鬆軟的紅豆顆粒 紅豆香味挺濃郁 如果不習慣吃太甜就不建議點這個口味 大菜圃包:炒香過的菜圃跟豆干 沒想到這樣包進包子裡 味道如此對味! 重點是菜圃不會太死鹹! 兒子小旻這輩子最討厭的食物就是菜圃 不知情之下默默吃下半顆 後來發現原來是菜圃包 原本排斥不想再吃 我問兒子說是不是很好吃 兒子回:嗯~~ 好吃繼續吃光他沒關係 媽媽不會生氣 果真兒子把菜圃包吃光.真棒! 下次再來買兒子不愛梅干菜口味.讓兒子挑戰XD ******************************* 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走美食日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.212.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1429979026.A.879.html

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